طريقة عمل الأرز بقطع السمك
وقت التحضير
120 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل الأرز بقطع السمك بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بقطع السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 كوب
أرز بسمتي ،
(منقوع)
-
0.5 كيلو
سمك فيليه ،
(مقطع)
-
1 ثمرة
بصل
-
3 فص
ثوم
-
ملح
-
فلفل أسود
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
1 قرن
رشة فل
-
1 رشّة
كمون
-
1 ملعقة صغيرة
روزماري
-
1 ملعقة صغيرة
زعتر
-
1 ملعقة صغيرة
سماق
-
2 ثمرة
ليمون معصورة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في بولة كبيرة الحجم اخلطي الملح و الفلفل و القرفة و الكمون.
-
2
اضيفي الزعتر و الروزماري و السماق و الليمون الى مزيج التوابل و اخلطي التوابل جيدا.
-
3
ضعي الثوم والبصل على مزيج التوابل و قلبي.
-
4
تبلي قطع السمك جيدا بالتوابل ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
-
5
?سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي قطع السمك المتبل في الزيت الساخن و قلبيه حتى يتشوح.
-
6
ضعي الأرز على قطع السمك و قلبي ثم ضعي المزيج في صينية قابلة للإستخدام في الفرن مدهونة بالقليل من الزيت.
-
7
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
-
8
قدمي الأرز بقطع السمك مع السلطة و الجمبري.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.