طريقة عمل الأومليت بالجبن الفيتا و الكاتشب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت بالجبن الفيتا و الكاتشب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ضعي القليل من الزيت.

  • 2

    ضعي البصل و الثوم في الزيت و قلبي حتى يذبل.

  • 3

    ضعي البيض و 3 ملعقة كبيرة من الجبن الفيتا في بولة متوسطة الحجم و قلبي.

  • 4

    ضعي مزيج البيض على مزيج البصل و الثوم و قلبي.

  • 5

    اتركي المقلاة على النار حتى ينضج المزيج.

  • 6

    ضعي الطماطم و كمية الجبن المتبقية على البيض ثم اتركيه لمدة 2 دقيقة اخرى.

  • 7

    ارفعي المقلاة من على النار ثم ضعي الأومليت في طبق التقديم.

  • 8

    ضعي الأفوكادو و الكاتشب على الأومليت و قدمية.