العيش البوري
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق مع الكركم ورشة ملح و زيت ثم يضاف الماء
-
2
يعجن جيدا ثم تترك العجينة قليلا لتهدأ
-
3
تفرد العجينة بالدقيق ثم تقلى في الزيت ويقدم