طريقة عمل لازانيا باللحمة المفرومة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح الدقيق فى السمنة على النار ثم يضاف اللبن البارد ويقلب الخليط حتى الغليان ثم يضاف الفلفل الأسود والملح

2. 2

   يوضع عصير الطماطم فى حلة على النار ويضاف له اللحمة المعصجة حتى يتسبك الخليط

3. 3

   يوضع فى البايركس جزء من خليط الطماطم واللحمة المعصجة

4. 4

   تضاف طبقة من الجبنة الرومى والموتزاريلا ثم توضع طبقة من البشاميل

5. 5

   ترص طبقة أخرى من اللازانيا المسلوقة ثم تضاف طبقة أخرى من الجبنة الرومى والموتزاريلا والبشاميل

6. 6

   توضع في الفرن لمد نصف ساعة حتى النضج ثم تقدم