لازانيا باللحمة المفرومة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح الدقيق فى السمنة على النار ثم يضاف اللبن البارد ويقلب الخليط حتى الغليان ثم يضاف الفلفل الأسود والملح

  • 2

    يوضع عصير الطماطم فى حلة على النار ويضاف له اللحمة المعصجة حتى يتسبك الخليط

  • 3

    يوضع فى البايركس جزء من خليط الطماطم واللحمة المعصجة

  • 4

    تضاف طبقة من الجبنة الرومى والموتزاريلا ثم توضع طبقة من البشاميل

  • 5

    ترص طبقة أخرى من اللازانيا المسلوقة ثم تضاف طبقة أخرى من الجبنة الرومى والموتزاريلا والبشاميل

  • 6

    توضع في الفرن لمد نصف ساعة حتى النضج ثم تقدم