لازانيا باللحمة المفرومة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إضربى فى العجان الدقيق والسبانخ ثم ضيفى البيض ويمكن إضافة رشة ملح

  • 2

    إسلقيها فى الماء المضاف له الملح والزيت وتطفو على السطح ثم ضعى اللازانيا فى الماء البارد

  • 3

    رصيها بين ورق النايلون ورشيها بالزيت ثم إدهنى بايركس بالزيت وضعي جزء من البشاميل فى البايركس

  • 4

    ضيفي طبقة من اللحمة المعصجة ثم جزء من البشاميل ثم اللازانيا

  • 5

    ضعى طبقة من اللحمة المعصجة وكررى الخطوات حتى إنتهاء الكمية

  • 6

    ضيفى البشاميل والجبنة الرومي والموتزاريلا على الوجه ثم أدخلى اللازانيا الفرن حتى يحمر الوجه وقدميها