طريقة عمل الارز بالقرع العسلى
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
12 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الارز بالقرع العسلى ، تعتبر وصفة الرز بالقرع والتوت البري من المقبلات السهلة والشهية فهي غنية بالفوائد وتتكون من القرع والبقدونس والبصل والثوم بالإضافة للسبانخ والتوت البري وتكون الوصفة جاهزة بثلث ساعة .
المقادير
-
3 كوب
قرع أصفر
(مقطع مكعبات)
-
21 ملعقة كبيرة
2 + 1 زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
بقدونس مجفف
-
ملح وفلفل أسود
(مطحون)
-
0.5 كوب
بصل
(مقطع مكعبات)
-
1 فص
ثوم
-
4 كوب
سبانخ
-
4 كوب
رز مطبوخ
-
0.5 كوب
توت بري
-
بصل أخضر للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمي الفرن لدرجة حرارة 350 . نضع في وعاء كبير كلاً من القرع و 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون والبقدونس والملح والفلفل ونحرك جيداً .
-
2
نضع المزيج في صينية الفرن لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح القرع طرياً . نقوم بتسخين 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة على نار متوسطة ونضيف البصل والثوم ونحرك لمدة 6-8 دقائق ثم نضيف السبانخ ونحرك لمدة 2-3 دقائق حتى تذبل أوراق السبانخ .
-
3
نضيف إلى المقلاة نفسها كلاً من القرع المشوي والرز المطبوخ والتوت البري ونحرك جميع المكونات حتى تختلط جيداً .
-
4
نضع الرز بالقرع في طبق التقديم ونزين بالبصل الأخضر والتوت البري .
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها أرز اليقطين! هذا الطبق مثالي للسقوط، ومن السهل جدًا تحضيره. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الارز بالقرع العسلى؟
يستغرق تحضير الارز بالقرع العسلى حوالي 22 دقيقة (10 دقيقة تحضير و12 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الارز بالقرع العسلى؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 3 كوب قرع أصفر مقطع مكعبات، 2 ملعقة كبيرة + 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف، ملح وفلفل أسود مطحون، ½ كوب بصل مقطع مكعبات، 1 فص ثوم، 4 كوب سبانخ، 4 كوب رز مطبوخ، ½ كوب توت بري، بصل أخضر للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة الارز بالقرع العسلى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كيك الصفوف اللبنانية
كيك الصفوف هو حلى سهل وسريع التحضير بدائية المقادير يمكن تحضيرها في اي وقت وخاصة عندما يحل علينا ضيف مفاجئ هذه الوصفة الى جانب انها غير مكلفة وسهلة وسريعة لا تحتوي على سعرات حرارية عالية في حال تحكمنا بكمية القطر والسكر في المقادير ، يمكن تصيف هذاالكيك في فئة الهريسة واليكم مقاديرها :
2023-10-17
طريقة عمل المتبل السوري
المتبل السوري طبق يحتل المراتب الاولى في قوائم المقبلات في أشهرالمطاعم العربية وأصبح الآن في المطاعم الغربية,فالباذنجان له استعمالات عديدة لذا نجده في الرفوف الاولى للمطبخ السوري.
2023-10-17
طريقة عمل الكبة النباتية على اصولها
الكبة النباتية و النباتيين كلمة نسمعها كثيرا وهم الاشخاص الذين يتبعون نظام غذاء يعتمد على النباتات ويستثني اللحوم بما في ذلك الدجاج والأسماك وذلك يأتي نتيجة أسباب صحية أو نفسية متعلقة بالشخص نفسه.وهناك أطعمة يدخل في مكوناتها اللحم لاتكون لذيذة من دونها مثل الكبة المقلية التي يتصدرها اللحم المفروم كعنصر أساسي من مكونات حشوتها.لكن نقدم لكم اليوم الكبة النباتية المقلية بحشوة البصل والصنوبر اللذيذة ليتمتع النباتيون بأكلها دون تفكير أو قلق.
2023-10-17
طريقة عمل فلفل محشي في الفرن
فلفل محشي في الفرن ، قرون الفلفل الخضراء محشية بلحم العجل المفروم والأرز ومزينة بصوص الطماطم المليء بالتوابل، طبق رائع ولذيذ يرضي جميع الأذواق .
2023-10-17
طريقة عمل حراق اصبعو بالمعكرونة ودبس الرمان
حراق اصبعو طبق مشهور جدا في مدينة دمشق في سوريا يصنع من العجين والعدس لكن لتوفير الوقت اصبحوا يستخدمون قطع المعكرونة الشهية حيث تجتمع النساء لطبخها وسكبها لبعض كأكلة رئيسية لذيذة تتميز في طعم الثوم والكزبرة والخبز المقلي..إليكم الطريقة بالتفصيل.
2023-10-17
طريقة عمل العكوب أو السلبين بنكهة فلسطينية
عكوب من النباتات البرية ذات الأشواك القابلة للأكل تنتشر في بلاد الشام وخاصةً في فلسطين وسورية .ينمو العكوب في فصل الربيع و يعتبر من النباتات البرية المفيدة والمغذية والغنية بالحديد والمعادن .ينظف العكوب جيداً من الأشواك ويطبخ مع اللحم أو مع صلصة الطماطم ويمكن ان يطبخ مع البصل المفروم وزيت الزيتون ، ولنبات العكوب موسم معين تقوم الرويات بجمعه من البراري وهو نبات شوكي يتم تنظيفه وازالة الشوك والاحتفاظباللب الابيض لتحول الى مفركة رائعة مليئة بالفوائد :
2023-10-17
طريقة عمل شاي كرك بالهيل والزعفران
شاي كرك من المشروبات الساخنة الشهية ذات المذاق المميز وهو مشهور جداّ في البلدان العربية ويختلف قليلاً في المنكهات التي تتم إضافتها من مكان لآخر حسب الذوق إلا أن الكرك الأصلي كما يصنع في الهند هو عبارة عن شاي وحليب مبخر ومنكهات مثل القرفة والهيل والزعفران والقرنفل حسب الرغبة وفيما يلي أسرع طريقة لتحضيره بنكهته الأصلية الرائعة .
2023-10-17
طريقة عمل الرز الصيني بالخضار والبيض
الرز الصيني بالخضار والبيض ، وصفة سهلة جدا ولكن مذاقها جميل، هي وجبة من الدجاج والأرز وصوص الصويا والبيض ، و هو طبق صحي و مناسب للحمية .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.