كيكة شيكولاتة بزيت الزيتون

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخنى الفرن على 170

  • 2

    ادهنى قالب الفرن بزيت زيتون و يفرد عليه ورق زبدة

  • 3

    ضيفى الكاكاو مع الماء فى بولة و يخفق حتى تحصلى على قوام شيكولاته ثم ضيفى الفانليا و اتركيه جانبا

  • 4

    فى بولة اخرى ضيفى اللوز او الدقيق مع البيكربونات الصودا و الملح

  • 5

    ضعى السكر مع زيت الزيتون و البيض سويا فى بولة و يخفقوا جيدا لمدة 3 دقائق حتى يصبح كريمى الملمس

  • 6

    ضيفى خليط الكاكاو و استمرى فى العجن حتى يتجانس الخليط ثم ضيفى خليط اللوز او الدقيق

  • 7

    ارفعى العجين و يقلب بالسباتولا ثم يفرد فى قالب الفرن و تخبز لمدة 40 الى 45 دقيقة

  • 8

    اتركيها لتبرد قليلا ثم تقدم بالهنا