كيكة موز Banana bread
المقادير
- 5 ملعقة كبيرة شيكولاته بالبندق
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- 3 ملعقة كبيرة زبدة طرية
- 0.5 كوب سكر بنى
- 2 شريحة موز
- 2 بيضة
- 0.5 كوب 1 و دقيق جميع الاغراض
- 0.75 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملح
- كوب لبن رايب
- 0.25 كوب مكسرات (مجروش)
خطوات التحضير
-
1
اخلطى الزبدة مع الزيت وا لسكر و الموز
-
2
ضيفى البيض واحدة واحدة
-
3
اخلطى الدقيق مع البيكنج باودر و البيكنج صودا مع رشة ملح
-
4
ضيفى الخليط الجاف الى الخليط الاول
-
5
ضيفى اللبن الرايب و يقلب جيدا حتى يذوب الدقيق كله
-
6
ضيفى ثلث الخليط فى قالب الفرن المدهون زيت و دقيق
-
7
ضعى الشيكولاته بالبندق فى الخليط و ضيفى باقى العجين مع المكسرات
-
8
يدخل الفرن لمدة 35 دقيقة على 180