طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة الاسفنجية

طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة الاسفنجية

2085 زيارات

وقت التحضير

12 دقيقة

وقت الطهي

60 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

كيكة الزبادي الهشة انها كيكة سهلة التحضير و لا تحتاج الى الكثير من المكونات ، يمكن اعدادها بطريقة بسيطة و سريعة و هي كيكة هشة و يحبها الأطفال .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    حضري قالب الكيك بالزبدة أو ورق الزبدة

  2. 2

    سخني الفرن الى 180 درجة

  3. 3

    اخلطي المكونات الجافة معاً عدا السكر

  4. 4

    اخلطي المكونات السائلة معاً و اضيفي السكر و تابعي الخفق

  5. 5

    ثم اأضيفي المزيج فوق المكونات الجافة و اخلطي جيداً

  6. 6

    اسكبي المزيج في قالب الكيك و أدخليه الى الفرن

  7. 7

    اخبزي الكيك لمدة 60 دقيقة أو حتى ينتفخ و يصبح لونه ذهبي

لذلك هناك لديك! طريقة عمل اسفنجة كعكة الزبادي الهشة. أتمنى أن تجد هذا المنشور ممتعًا وغنيًا بالمعلومات. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. سأكون سعيدا للإجابة عليهم.

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كيكة الزبادي الهشة الاسفنجية؟

يستغرق تحضير كيكة الزبادي الهشة الاسفنجية حوالي 72 دقيقة (12 دقيقة تحضير و60 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كيكة الزبادي الهشة الاسفنجية؟

تحتاج إلى 9 مكونات: 2 كوب و نصف من الدقيق العادي، واحد و نصف كوب من الزبادي، نصف كوب من زيت الذرة، 1 كوب سكر، بيض عدد 3، 1 ملعقة صغيرة فانيلا، نصف ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة طعام باكينغ باودر، نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.

لكم شخص تكفي وصفة كيكة الزبادي الهشة الاسفنجية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

نصائح الطهي

  • استخدم الزبادي في درجة حرارة الغرفة لضمان امتزاج ناعم مع المكونات الأخرى وحصول على قوام هش
  • أضف بيكربونات الصوديوم والباكينغ باودر معًا قبل الخلط لتوزيعهما بالتساوي وتجنب الكتل
  • لا تفرط في خلط العجينة بعد إضافة الدقيق؛ اخلط برفق فقط حتى تتجانس لتحافظ على الهشاشة

بدائل وطرق أخرى

  • استبدل الفانيلا بعصير الليمون أو البرتقال لإضافة نكهة منعشة وحموضة تعزز الطعم
  • أضف ملعقة طعام من الكاكاو البودرة أو شوكولاتة مذابة للحصول على كيكة شوكولاتة زبادي
  • رش حبيبات السمسم أو جوز الهند على السطح قبل الخبز لإضافة ملمس ونكهة إضافية

القيمة الغذائية (تقديري / للحصة)

سعرات: 485 بروتين: 8 جم كربوهيدرات: 68 جم دهون: 19 جم

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.