كيكة اليوسفى بصوص اليوسفى
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 0.5 كوب زيت
- كوب سكر
- 2 بيضة
- بشر يوسفى
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 كوب لبن
- 0.5 كوب عصير يوسفى
- شريحة قشر يوسفى
- 0.5 كوب سكر
- 0.25 كوب ماء
- 0.5 كوب عصير يوسفى
خطوات التحضير
-
1
إضربى فى الخلاط الزيت مع السكر مع البيض وبشر البرتقال وعصير البرتقال واللبن
-
2
إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر ثم أضيفى خليط الزيت والسكر ثم صبى الخليط فى قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق
-
3
إدخلى الكيك الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة
-
4
طريقة أعداد الصوص إخلطى على النار السكر مع قشر اليوسفى
-
5
طريقة أعداد الصوص
-
6
أضيفى الماء وعصير اليوسفى وإتركى الخليط حتى الغليان ثم صبيه ساخناً على الكيكة وقدميها