طريقة عمل كيك الشيكولاتة الداكنة

طريقة عمل كيك الشيكولاتة الداكنة بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الشيكولاتة الداكنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كوب  كبير دقيق أبيض
• 2 كوب  كبير سكر أبيض
• 0.75 كوب كبير  كاكاو
• 2 ملعقة صغيرة بيكينج صودا ( ملعقة الشاي )
• 1 ملعقة صغيرة    بيكينج بودر ( ملعقة الشاي )
• 0.5 ملعقة صغيرة   ملح ( ملعقة الشاي )
• 2 بيضة متوسطة الحجم
• 1 ملعقة كبيرة   قهوة سريعة الذوبان ( ملعقة الطعام)
• 1 كوب كبير ماء
• 1 كوب كبير  لبن
• 0.5 كوب كبير زيت
• 2 ملعقة صغيرة   خل ( ملعقة الشاي )
• مل طريقة عكيك البرتقال

مل وصفة مشابهة : أسرع طريقة لعالكيك العادي

• تدهن صينية الفرن بالزيت ثم يرش القليل من الدقيق على الجوانب حتى لا يلتصق العجين.
• 10 يسخن الفرن قبل وضع الكيك ب دقائق حتى تصبح هشة و لا تهبط بسرعة.
• 6 فص تحتوي على مضادات للأكسدة و التي تساعد في الحماية من أمراض القلب و تح من موى الكوليرول في الدم.
• تقلل من الإكتئاب.
• لتراً تعطي احساس بالنشاط و زيادة اكيز.
• 95350 جم تحتوي القطعة 95 من كيك الشيكولاتة على 350 سعر حراري.

مل قد يعجبك : طريقة عكيك ديسباسيتو

خطوات التحضير

• 1

  يسخن الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.

• 2

  تدهن صينية الفرن بالزيت ثم يرش القليل من الدقيق على الجوانب.

• 3

  في بولة كبيرة الحجم يخلط الدقيق و السكر و الكاكاو و البيكينج صودا و البيكينج بودر و الملح.

• 4

  تذاب القهوة في الماء ثم نقوم بعمل حفرة في منتصف مزيج الدقيق ثم يوضع بها البيض و القهوة و اللبن و الزيت و الخل.

• 5

  تخلط مكونات كيك الشيكولاتة بالكامل جيدا ثم توضع في الصينية.

• 6

  توضع الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة.

• 7

  يترك كيك الشيكولاتة حتى يبرد تماما ثم يقطع و يقدم مع اللاتيه.