طريقة عمل كيك الشيكولاتة الداكنة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
طريقة عمل كيك الشيكولاتة الداكنة بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الشيكولاتة الداكنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 كوب
كبير دقيق أبيض
-
2 كوب
كبير سكر أبيض
-
0.75 كوب كبير
كاكاو
-
2 ملعقة صغيرة
بيكينج صودا
( ملعقة الشاي )
-
1 ملعقة صغيرة
بيكينج بودر
( ملعقة الشاي )
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
( ملعقة الشاي )
-
2
بيضة متوسطة الحجم
-
1 ملعقة كبيرة
قهوة سريعة الذوبان
( ملعقة الطعام)
-
1 كوب كبير
ماء
-
1 كوب كبير
لبن
-
0.5 كوب كبير
زيت
-
2 ملعقة صغيرة
خل
( ملعقة الشاي )
-
مل
طريقة عكيك البرتقال
- مل وصفة مشابهة : أسرع طريقة لعالكيك العادي
-
تدهن صينية الفرن بالزيت ثم يرش القليل من الدقيق على الجوانب حتى لا يلتصق العجين.
-
10
يسخن الفرن قبل وضع الكيك ب دقائق حتى تصبح هشة و لا تهبط بسرعة.
-
6 فص
تحتوي على مضادات للأكسدة و التي تساعد في الحماية من أمراض القلب و تح من موى الكوليرول في الدم.
-
تقلل من الإكتئاب.
-
لتراً
تعطي احساس بالنشاط و زيادة اكيز.
-
95350 جم
تحتوي القطعة 95 من كيك الشيكولاتة على 350 سعر حراري.
- مل قد يعجبك : طريقة عكيك ديسباسيتو
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
-
2
تدهن صينية الفرن بالزيت ثم يرش القليل من الدقيق على الجوانب.
-
3
في بولة كبيرة الحجم يخلط الدقيق و السكر و الكاكاو و البيكينج صودا و البيكينج بودر و الملح.
-
4
تذاب القهوة في الماء ثم نقوم بعمل حفرة في منتصف مزيج الدقيق ثم يوضع بها البيض و القهوة و اللبن و الزيت و الخل.
-
5
تخلط مكونات كيك الشيكولاتة بالكامل جيدا ثم توضع في الصينية.
-
6
توضع الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة.
-
7
يترك كيك الشيكولاتة حتى يبرد تماما ثم يقطع و يقدم مع اللاتيه.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.