كيك الشيكولاتة الألمانية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سيحي الزبدة على النار ثم ضيفي إليها صفار بيضتين مع اللبن المبخر و السكر

  • 2

    باستخدام العجان اخفقي السكر و الزبد و بياض البيض و الفانيليا ثم نضيف الشيكولاتة

  • 3

    فى بولة اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر و البيكنج صودا و الكاكاو و جوز الهند

  • 4

    ضيفي الخليط فى العجان ثم ضيفي القهوة و اخفقي جيداً

  • 5

    افرغي محتوى الكيك فى صينية فرن ثم ضعيها فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تخبز

  • 6

    اخلطي مكونات تغطية الكيك و قطعي الكيك طبقات بالعرض و افردي الخليط بين طبقات الكيك بالتناوب ثم افردي جزء آخر على الوجه و زينيها بعين الجمل و تقدم