طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكرز
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كيك الشوكولاتة بالكرز ، كيك غني من الحليب المكثف واللوز مع الشوكولاتة البيضاء والكرز على الوجه و يحتوي كيك الشوكولاتة بالكرز على حبيبات الشوكولاتة اللذيذة و نكهة اللوز .
المقادير
-
0.33 كوب
ـ من اللوز،
(مفروم)
-
400 جم
ـ من الحليب المحلى والمكثف
-
0.5 ملعقة صغيرة
ـ من مستخلص اللوز
-
1 كوب
ـ من قطع شوكولاتة الحليب الصغيرة
-
4
ـ بيضة
-
0.5 كوب
ـ 1 من الطحين الأبيض + ⅓ ، مقسمة
-
1 كوب
ـ من الكرز، ومصفّاة
(مفروم)
-
2 كوب
ـ سكر
-
1 كوب
ـ من الزبدة أو السمنة
-
0.75 كوب
ـ من الكاكاو
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 175 C، وادهني بسخاء صينية 5 ×23 ×33 سم بزيت خفيف.
-
2
في مقلاة كبيرة، أذيبي الزبدة على نار هادئة، حركي معه الكاكاو حتى يصبح المزيج ناعماً، أبعديه عن النار، أضيفي السكر، 3 بيضة، 1 ونصف كوب الطحين واللوز، امزجيهم جيداً، واسكبي الخليط في الصينية المجهزة، واخبزيه لمدة 20 دقيقة.
-
3
في هذه الأثناء، اخلطي البيضة المتبقية، ⅓ الطحين، الحليب، ومستخلص اللوز، اسكبي الخليط فوق الطبقة المخبوزة، رشي الشوكولاتة والكرز على الوجه، وأعيدي الصينية إلى الفرن.
-
4
اخبزيها من 20 - 25 دقيقة او حتى تستقر ويتحول لون الحواف إلى الذهبي البني، بردي الكيكة تماماً في الصينية علي الشبك. جمديها في الثلاجة حتى تبرد لمدة 6 ساعات أو طول الليل، ثم قطعيها لمستطيلات.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كعكة الكرز بالشوكولاتة، حان الوقت لاختبار مهاراتك. قم بإعداد دفعة وشاركها مع أصدقائك وعائلتك. من المؤكد أنهم سيُعجبون!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كرات الكيك بالشوكولاتة
كرات الكيك بالشوكولاتة ... ضيافة فاخرة على سفرتك نقدم لكِ طريقة إعداد السهلة والسريعة، جربي وصفات الحلويات الغربية المميزة وقدميها مزينة بالشوكولاتة والكريمة بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: كرات الليزي كيك
2023-10-17
كيكة البركان
كيكة البركان ... سُمي هذا النوع من الكيكات بالبركان، لأن كمية الشوكولاتة بداخلها تكون سائلة، جربي الحلويات الغربية بمذاق الشوكولاتة الغنية والرائعة شاهدي: كيكة الديسباسيتو بالفيديو
2023-10-17
ترافيل كيك بالشوكولاتة الداكنة
ترافيل كيك بالشوكولاتة الداكنة ... اكتشفي طرق عمل سهلة لتحضير وصفات ترافل كيك الشهية، جربيها اليوم بطعم الشوكولاتة الداكنة وقدميها على سفرتك بجميع المناسبات شاهدي: كيك الشوكولاتة بكريمة الشوكولاتة الغنية بالفيديو
2023-10-17
كيك الشوكولاتة باللوز
كيك الشوكولاتة باللوز ... أبدعي بتحضير وصفات كيك الشوكولاتة الرائعة في مطبخك، جربي وصفة اليوم الشهية بطعم اللوز، وقدمي الكيكة باردة شاهدي: كيكة الديسباسيتو بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.