كيكة الشكولاتة
المقادير
- 80 جم شكولاتة
- 100 جم زبدة
- 2 بيضة
- صفار بيضة
- 80 جم سكر بودره
- 12 جم كاكاو
- 50 جم دقيق
- 3 جم بيكنج باودر
- 6 جم 50 فق
- 30 مل لبن الدسم (كامل)
- 90 مل كريمة يات (حلو)
- 80 جم شكولاتة
خطوات التحضير
-
1
سيحى 100 جرام شكولاتة مع الزبدة فى حمام مائى على النارثم أضيفى البيض للشكولاتة
-
2
إخلطى الدقيق والسكر البودرة البيكنج باودر ثم أضيفى خليط الدقيق لخليط الشكولاتة وقلبى برفق
-
3
ضعى الخليط فى قوالب صغيرة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق وخليط سكر وكاكاو وأدخليها الفرن لمدة 7 دقائق
-
4
لعمل صوص الكيكة :
-
5
إخلطى الكريمة واللبن والشكولاتة و أضيفي الصوص للكيكة فى طبق التقديم وزينيها بالفستق المجروش
