كيكة الموز المقلوبة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لعمل الكراميل يوضع السكر على النار حتى يذوب ثم يضاف اليه الزبدة

  • 2

    لعمل الكيك: يخفق السكر مع الزبدة حتى يذوب السكر

  • 3

    يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيليا

  • 4

    يخلط الدقيق مع البيكنج باودر

  • 5

    يضاف الموز المهروش ويستمر الخفق حتى الحصول على خليط متجانس ثقيل قليلا

  • 6

    في صينية الخبز يوضع الكراميل وعليه قطع الموز وعين الجمل المكسر

  • 7

    يصب الخليط في الصينية وتدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية حتى تنضج

  • 8

    تقدم مقلوبة