طريقة عمل كيكة الموز المقلوبة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل الكراميل يوضع السكر على النار حتى يذوب ثم يضاف اليه الزبدة

2. 2

   لعمل الكيك: يخفق السكر مع الزبدة حتى يذوب السكر

3. 3

   يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيليا

4. 4

   يخلط الدقيق مع البيكنج باودر

5. 5

   يضاف الموز المهروش ويستمر الخفق حتى الحصول على خليط متجانس ثقيل قليلا

6. 6

   في صينية الخبز يوضع الكراميل وعليه قطع الموز وعين الجمل المكسر

7. 7

   يصب الخليط في الصينية وتدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية حتى تنضج

8. 8

   تقدم مقلوبة