طريقة عمل كيك الليمون و الريكوتا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري الفرن على درجة حرارة 175 C، ادهني صينية 13 ×23 سم بالزبدة أو الزيت الخفيف.

2. 2

   لتحضير أساس الكيكة:

3. 3

   اخلطي البيض والسكر في وعاء كبير حتى يختلطوا بالتساوي. أضيفي الريكوتا، قشر وعصير الليمون، الكريمة، الطحين والملح. واخفقيهم ليتجانسوا. واسكبي الخليط في الصينية المجهزة.

4. 4

   لتحضير خليط الكيكة:

5. 5

   اخفقي الطحين، السكر، البيكينغ باودر، البيكربونات، والملح في وعاء متوسط ورشي الخليط بالتساوي فوق الأساس.

6. 6

   باستخدام البشارة الخشنة، ابشري الزبدة بالتساوي فوق وجه الكيكة.

7. 7

   اخبزي الكيكة حتى تنتفخ ويحمر وجهها لمدة 35 - 40 دقيقة. برديها لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل فطائر الزبدة والسكر

فطيرة الزبدة والسكر فطيرة الزبدة والسكر من المعجنات الحلوة التي تحضر في الغالب للصغار فهي لذيذة ومغذية ويمكن تناولها في المدرسة تغييراً عن الساندوتش العادي وتحضيرها سهل وسريع فهي عبارة عن عجينة مكوناتها بسيطة وتوضع فيها حشوة من الزبدة والسكر وتوضع في الفرن حتى تصبح ذهبية وتقدم .

2023-10-17

طريقة عمل الاناناس المشوي بالفرن

الاناناس المشوي بالفرن ، يمكنك سيدتي تحضير أناناس حلو مشوي ولذيذ بدون ايقاد الشواية حتى، بل يمكن تحضير شرائح هذه الفاكهة قليلة السعرات الحرارية في الفرن. ويشكل طبق الأناناس المشوي مرافقاً جيداً وطبقاً جانيياً شهياً مع بعض أنواع اللحوم أو مع الآيس كريم كحلوى مميزة.

2023-10-17

طريقة عمل كيكة بجبنة الريكوتا

كيكة بجبنة الريكوتا ، لعشاق التمر، كيكة رائعة من جبنة الريكوتا مع البرقوق ويفضل استخدام حبات ناضجة تماماً، مع العسل، قشر الليمون وغيرها من المكونات البسيطة، حضريها وتمتعي مع فنجان من القهوة.

2023-10-17

طريقة عمل حلوى القرع الاصفر

حلوى القرع الاصفر ، عندما تريد تحلية لذيذة وسهلة في الوقت نفسه فلا تتردد في تجربة كرات القرع بالكاكاو فتحضيرها لا يستغرق وقتاً كما أنها شهية فهي مكونة من هريس القرع والكاكاو وشراب القيقب الرائع .