الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كيك الفستق بالكاسترد

طريقة عمل كيك الفستق بالكاسترد

Name: طريقة عمل كيك الفستق بالكاسترد
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 2 كوب شوفان مطحون; كوب فستق; 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر; ملعقة صغيرة قرفة; ملعقة صغيرة جوزة الطيب; 4 بيضات; ثلاثة أرباع كوب سكر; 125 جرام زبدة; كوب قشطة طازجة; لتر لبن; كوب سميد; ربع ملعقة صغيرة مستكة; كوب سكر; ربع كوب عسل; ثلاثة أرباع كوب ماء; 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون; ربع ملعقة صغيرة ماء ورد; نصف ملعقة صغيرة روح البرتقال

منذ أسبوع 239 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

كيك الفستق بالكاسترد

المقادير

2 كوب شوفان (مطحون)
6 كوب فق
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة جوزة الطيب
4 بيضات
0.75 كوب سكر
125 جم زبدة
كوب قشطة (طازج)
لتراً لبن
كوب سميد
0.25 ملعقة صغيرة مستكة
كوب سكر
0.25 كوب عسل
0.75 كوب ماء
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
0.25 ملعقة صغيرة ماء ورد
0.5 ملعقة صغيرة روح البرتقال

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تخفق الزبدة والسكر معا ثم يضاف البيض بالتدريج
2
يوضع الشوفان والفستق مع بيكنج بودر وجوزة الطيب والقرفة ثم نضعهم على خليط الزبدة
3
يقسم الخليط على قالبين فوق صينية مجهزة بورق زبدة ويخبز على درجة حرارة 170م لمدة 30 دقيقة
4
يقدم الكيك مع القشطة والشربات
5
الكاسترديوضع اللبن على النار حتى يغلي ثم يرفع من على النار ويضاف السميد والمستكة
6
الكاسترد
7
يقلب باستمرار حتى يغلظ قوامه ثم يوضع في قالب مجهز بكلينج فيلم أو مدهون بالزيت
8
يترك حتى يتماسك ويبرد ثميوضع طبقة الكاسترد بين طبقتي الكيك
9
شربات البرتقالنضع الماء والسكر والليمون على النار مع العسل وروح البرتقال وماء الورد
10
شربات البرتقال
11
يترك حتى يغلظ قوامها ويصير كقوام الشربات ثم يصفى ويسقى به الكيك

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كيك الفستق بالكاسترد؟

يستغرق تحضير كيك الفستق بالكاسترد حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كيك الفستق بالكاسترد؟

تحتاج إلى 18 مكونات: 2 كوب شوفان مطحون، كوب فستق، 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر، ملعقة صغيرة قرفة، ملعقة صغيرة جوزة الطيب، 4 بيضات، ثلاثة أرباع كوب سكر، 125 جرام زبدة، كوب قشطة طازجة، لتر لبن، كوب سميد، ربع ملعقة صغيرة مستكة، كوب سكر، ربع كوب عسل، ثلاثة أرباع كوب ماء، 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون، ربع ملعقة صغيرة ماء ورد، نصف ملعقة صغيرة روح البرتقال.

لكم شخص تكفي وصفة كيك الفستق بالكاسترد؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#حلويات كيك

كيكة الليمون

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.