كيكة الفوندان
المقادير
- 200 جم زبدة
- 250 جم شيكولاتة
- 6 بيضات
- فانيلا
- كوب سكر
- 2 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ايس كريم فانيلا
- لوز
- سكر بودرة
- كراميل
خطوات التحضير
-
1
توضع الشيكولاتة مع الزبدة في حمام مائي على النار
-
2
يخفق السكر مع البيض والفانيلا و يخلط الدقيق مع البيكنج بودر ثم يضافوا بالتدريج
-
3
تضاف الشيكولاتة على الخليط مع الاستمرار في الخفق لمدة 5 دقائق
-
4
يوضع الخليط في قوالب صغيرة وتوضع في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 220 لمدة 15 دقيقة
-
5
تترك لتبرد ثم تزين باللوز الشرائح والسكر البودرة والكراميل وايضا الايس كريم وتقدم باردة