كيكة الأناناس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لعمل الصوص:ضعي السكر على النار مع الـ50 جرام زبدة حتى يتحول إلى كراميل

  • 2

    لعمل الكيك:سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية

  • 3

    ادهني القالي بالزبدة وضعي قطع الأناناس ثم صبي عليه الكراميل

  • 4

    اخفقي البيض جيدا، ثم اضيفي الزبدة واستمري في الخفق ثم السكر والفانيليا

  • 5

    اخلطي الدقيق مع الملح والكيك شيف وقلبيهم جيدا

  • 6

    اضيفي خليط الدقيق إلى الخليط السائل واستمري في الخلط حتى يصبح لديكي عجينة سائلة متجانسة

  • 7

    صبي الخليط في القالب وادخليه الفرن مدة 45 دقيقة

  • 8

    بعد أن تخرج من الفرن قدميها مقلوبة