طريقة عمل كيك جوز الهند مع صوص الكركديه
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كيك جوز الهند مع صوص الكركديه
المقادير
-
-
2 كوب
ماء
-
1 كوب
زهرة كركدية مجفف
-
2 ملعقة
بشر ليمون
-
1 ملعقة
بشر برتقال
-
0.5 كوب
سكر
-
2 ملعقة كبيرة
نشا
-
-
0.5 كوب
1 و دقيق
-
1 كوب
جوز هند
-
0.5 ملعقة
1 و بيكنج بودر
-
0.5 ملعقة
ملح
-
0.33 كوب
ى حليب رايب
-
4
بياض بيض
-
0.33 كوب
1 و سكر
-
10 ملعقة
زبدة
-
-
0.5 كوب
1 و كريمة مخفوقة
-
1 كوب
جوز هند
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
للصوصعلى النار يخلط ماء وكركديه مع بشر البرتقال وبشر ليمون ويتركوا حتى الغليان
-
2
للصوص
-
3
يصفى ويضاف النشا والسكر ويقلب حتى الغليان مرة أخرى
-
4
يرفع من النار ويترك ليبرد
-
5
للكيكيخفق بياض البيض مع السكر حتى يصبح فومي القوام، ثم يضاف السكر تدريجيا
-
6
للكيك
-
7
يرفع جانبًا
-
8
تخفق الزبدة مع السكر ثم تضاف المقادير الجافة ولبن رايب، ثم يضاف خليط بياض البيض والسكر ويقلب مع باقي الخليط
-
9
يوضع خليط الكيك في بيركس ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة 30 دقيقة
-
10
تخرم الكيكة بالشوكة ثم يوضع صوص الكركديه على الوجه
-
11
تزين بكريمة مخفوقة وجوز هند محمص
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيك جوز الهند مع صوص الكركديه؟
يستغرق تحضير كيك جوز الهند مع صوص الكركديه حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كيك جوز الهند مع صوص الكركديه؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 2 كوب ماء، 1 كوب زهرة كركدية مجفف، 2 ملعقة بشر ليمون، 1 ملعقة بشر برتقال، نصف كوب سكر، 2 ملعقة كبيرة نشا، 1 و نصف كوب دقيق، 1 كوب جوز هند، 1 و نصف ملعقة بيكنج بودر، نصف ملعقة ملح، ثلثى كوب حليب رايب، 4 بياض بيض، 1 و ثلث كوب سكر، 10 ملعقة زبدة، 1 و نصف كوب كريمة مخفوقة، 1 كوب جوز هند.
لكم شخص تكفي وصفة كيك جوز الهند مع صوص الكركديه؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.