طريقة عمل كيك بقمر الدين

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إخلطى الدقيق مع النشا والبيكنج بودر ورشة الملح

2. 2

   إضربى فى الخلاط الزبدة مع السكر والبيض والفانيليا وبشر وعصير الليمون وعصير قمر الدين

3. 3

   ضعى خليط البيض والسكر على خليط الدقيق وقلبى

4. 4

   صبى الخليط فى صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق

5. 5

   أدخلى الصينية الفرن فى الرف الأوسط على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة حتى تمام النضج

6. 6

   أتركى الكيكة لتبرد ثم أقطعيها نصفين بالعرض

7. 7

   طريقة تحضير الحشو إخلطى عصير قمر الدين مع النشا والسكر على الماء حتى يصبح مثل المهلبية متوسطة السمك وإتركى الخليط ليبرد

8. 8

   طريقة تحضير الحشو

9. 9

   إخلطى الكريم شانتي الثقيل مع نفس الكمية مع خليط قمر الدين وقلبي

10. 10

    أفردي الخليط على نصف الكيكة وغطيها بالنصف الآخر

11. 11

    زينى وجه وجوانب الكيكة بوردات الكريم شانتي وقمر الدين وقدميها

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كيكة البسبوسة

كيكة البسبوسة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كيكة التمر و الجوز

كيكة التمر و الجوز

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل الكيكة المقلوبة بالتمر والحبهان

الكيكة المقلوبة بالتمر والحبهان