طريقة عمل قشر البرتقال بالسكر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
قشر البرتقال بالسكر بالسكر من الأغذية القديمة لثقافات الصين وبلاد الرافدين، وحديثاً في أغلب العالم العربي، وامتدت لجنوب أوروبا وأصبحت من الأصناف الهامة والشعبية بكل العالم، وتم تحضيرها بهذه الوصفة بقشور البرتقال الصحية والمغذية .
المقادير
-
3 كوب
ماء
-
3 كوب
سكر
-
3 حبة
برتقال كبيرة قشر فقط
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقطع القشور بشكل أصابع ناعمة، ويجب أن نحافظ على الطبقة البيضاء فيها .
-
2
نسخن في وعاء كبير الماء والسكر، ويقلب بلطف حتى يذوب السكر جيداً .
-
3
نضيف القشور لتطهى على نار متوسطة تميل للمنخفضة ونطهو 45-60 دقيقة .
-
4
نطفئ النار عندما تصبح القشور شفافة، ثم نصفيها وننقلها لصينية أو شبك كي تجف .
-
5
نجفف القشور بالهواء الطلق 48 ساعة ونقلبها بين الحين والآخر، ثم نقدمها .
-
6
نخزنها في وعاء مناسب مع غطاء محكم بدرجة حرارة الغرفة .
شكرا للقراءة! أتمنى أن تكون قد وجدت هذا الدليل مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد حول صنع الحلوى في المنزل، فتأكد من مراجعة بقية مدونتنا.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قشر البرتقال بالسكر؟
يستغرق تحضير قشر البرتقال بالسكر حوالي 70 دقيقة (10 دقيقة تحضير و60 دقيقة طهي).
ما هي مكونات قشر البرتقال بالسكر؟
تحتاج إلى 3 مكونات: 3 كوب ماء، 3 كوب سكر، 3 حبة برتقال كبيرة قشر فقط.
لكم شخص تكفي وصفة قشر البرتقال بالسكر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل ليالي لبنان بالسميد
ليالي لبنان حلى لذيذ ومغذي من المطبخ اللبناني المعروف بأطباقه المميزة سهل التحضير ومكوناته بسيطة وهو عبارة عن طبقة من السميد المطبوخ بالحليب وفوقه طبقة من القشطة ومزين بالفستق الحلبي ويسقّى بالقطر ويقدم بارداً .
2026-07-08
طريقة عمل حلى بارد وسهل
إذا أردت حلى بارد وسهل ولا يحتاج وقت وبمكونات يحبها أطفالك وسيعجب بها ضيوفك فها هي الوصفة المناسبة لك حيث تحتوي هذه الوصفة على طبقة من البسكويت المغمس بالحليب ثم طبقة من الحليب والقشطة والزبدة ثم يزيّن بطبقة من الشوكولاته اللذيذة وبعد أن يبرد الحلى جيداً يصبح جاهزاً للتقديم .
2026-07-08
طريقة عمل كيكة التمر بالقرفة
كيكة التمر من أنواع الكيك الشهية والمغذية في الوقت نفسه فالتمر يعرف بقيمته الغذائية العالية وغناه بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، وبذلك عندما تحضرين هذه الكيكة ستكون من الحلويات المفيدة واللذيذة بالنسبة لأطفالك كما أن تحضيرها سهل ويمكن تقديمها ساخنة أو باردة كما تفضلين .
2026-07-08
طريقة عمل حلى كاسات الاوريو البارد
وصفة حلى كاسات الأوريو هذه لا تحتاج فرن ولا تحتاج طهي على النار أبداً فمكوناتها جميعها باردة ولذيذة حيث توضع في الكاسات طبقة من البسكوت المطحون ثم توضع طبقتين من الكريمة شانتيه واحدة بالحليب والثانية ببودرة الكاكاو ونزين ببسكوت الأوريو وتُقدَّم مع العصير أو القهوة حسب الذوق .
2026-07-08
طريقة عمل كعك العيد المصري الناعم
كعك العيد المصري الناعم ، يعتبر الكعك من أهم مظاهر الاحتفال بالعيد، ويتم شراؤه جاهزًا من محلات الحلويات والمخبوزات او يتم إعداده في المنزل وهذا سيوفرعليكِ عناء الذهاب إلى المحلات ودفع أموالٍ باهظة .واليوم نشارككِ بطريقة عملالكعك بعين الجمل في المنزل.
2026-07-08
طريقة عمل حلى السميد بالحليب السائل
حلى السميد بارد ولذيذ وسهل التحضير أيضاً وستحبه العائلة كباراً وصغاراً بالتأكيد حيث يتم تحميص السميد وخلطه مع السكر والقشطة ثم وضعه في طبق وفوقه طبقة كريمية شهية ويزين الحلى بصوص الكراميل بلونه الجميل ومذاقه المميز وبذلك يكون حلى السميد البارد جاهزاً .
2026-07-08
طريقة عمل حلى الخشخش
حلى الخشخش تتميز بكونها من الحلويات الجديدة التي تحتوي على جميع المكونات التي نحبها مع نكهات مالحة وحلوة بنفس الوقت مما يعطيها مذاقاً مميزاً لا يُقاوم .
2026-07-08
طريقة عمل حلى الطيبين بالقصدير
حلى الطيبين عبارة على شكل قالب من البسكويت والشوكولا معا ، حلا سهل التحضير ومحبب لدى الجميع يحضر ويوضع في الثلاجة حتى يتماسك ويبرد تماما ويقطع على شكل شرائح ، ممكن ان يزين بالمكسرات او السكر البودرة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.