طريقة عمل كشك ألمظ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إغلى المرقة على النار مع فصوص الثوم المفروم

2. 2

   شوحى الدقيق فى الزيت على النار ثم ضيفى اللبن والزبادى وقلبى

3. 3

   ضيفى الخليط للمرقة وقلبى ثم شوحى البصل فى الزيت على النار حتى يتحمر

4. 4

   أغرفى الكشك وضعى على الوجه البصل المحمر وقدميه