طريقة عمل كريمة الطبخ
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
تعد كريمة الطبخ من الإضافات البسيطة القادرة على جعل أطباقك أكثر تميّزًا بسهولة، حيث يمكن إضافتها إلى المعكرونة أو الحساء أو حتى بعض أنواع الحلويات، بالإضافة لكونها سهلة التحضير. في هذا المقال نعرض لكِ كيفية عمل كريمة الطبخ في منزلك بخطوات بسيطة وبمكونات متوفرة بسهولة.
المقادير
-
2 كوب
من الحليب الدسم
(كامل)
-
0.5 كوب
قشطة
-
ملعقة كبيرة
من الدقيق
-
ملعقة كبيرة
من النشا
-
0.25 ملعقة صغيرة
من الملح
-
ملعقة كبيرة
من الزبدة
-
6
يُضاف كل من الدقيق والحليب والنشا والملح في وعاء ويتم مزجهم باخدام الخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
-
- توضع الزبدة في وعاء مختلف على نار هادئة لحين ذوبانها تمامًا.
-
6
يضاف الخليط المحضر في الخطوة الأولى على الزبدة بعد ذوبانها، ويقلب على نار هادئة إلى متوسطة بشكل ممر حتى يصل المزيج إلى الغليان ويتكاثف.
-
نسكب المزيج في وعاء آخر ونضيف إليه القشطة، ثم نحركه بالمضرب اليدوي جيدًا لمدة دقيقتين حتى يصبح قوامه كريميًا.
-
مل
طريقة عمكرونة الفريدو بالفيديو
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُضاف كل من الدقيق والحليب والنشا والملح في وعاء ويتم مزجهم باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
-
2
توضع الزبدة في وعاء مختلف على نار هادئة لحين ذوبانها تمامًا.
-
3
يضاف الخليط المحضر في الخطوة الأولى على الزبدة بعد ذوبانها، ويقلب على نار هادئة إلى متوسطة بشكل مستمر حتى يصل المزيج إلى الغليان ويتكاثف.
-
4
نسكب المزيج في وعاء آخر ونضيف إليه القشطة، ثم نحركه بالمضرب اليدوي جيدًا لمدة دقيقتين حتى يصبح قوامه كريميًا.
-
5
طريقة عمل مكرونة الفريدو بالفيديو
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.