كريب تشيز كيك
المقادير
- 125 جم دقيق
 - 3 بيضة
 - 250 جم لبن
 - ملعقة كبيرة زبدة لينة
 - ملعقة كبيرة زيت ذرة
 - ملعقة صغيرة سكر
 - ملعقة صغيرة قرفة
 - 2 كوب جبنة كريمية
 - 0.5 كوب سكر بودرة
 - 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
 - بسكويت سادة
 - كريمة مخفوقة
 - 0.75 كوب توت مشكل
 - ملعقة كبيرة سكر
 - ملعقة كبيرة ماء
 - زبدة
 - فانيليا
 - ملعقة صغيرة
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
اخلطى الدقيق مع الملح والسكر و القرفة جيدا
 - 
                                        2
اخلطي الزبدة و الزيت مع اللبن و البيض فى الخلاط
 - 
                                        3
ضيفى الدقيق الى الخليط حتى الحصول على قوام خفيف للكريب
 - 
                                        4
ارفعى الخليط بواسطة المغرفة و يسوى فى طاسة غيرة لاصقة او طاسة مدهونه زيت او زبدة
 - 
                                        5
يترك لمدة 2 دقيق على كل جانب حتى الحصول على اللون الذهبى ثم يرفع
 - 
                                        6
طريقة تحضير الحشوةاخلطى الجبنة الكريمية مع السكر البودرة و الفانيليا حتى يتجانسوا تماما
 - 
                                        7
طريقة تحضير الحشوة
 - 
                                        8
ضيفى الكريمة المخفوقة و تقلب مرة اخرى
 - 
                                        9
احشي الكريب بالخليط مع البسكوت المجروش
 - 
                                        10
طريقة تحضير صةص التوتاخلطي التوت على النار مع زبدة و سكر و ماء و الفانيليا
 - 
                                        11
طريقة تحضير صةص التوت
 - 
                                        12
اتركيه يغلى حتى يقصر الصوص ثم يرفع و يترك ليبرد
 - 
                                        13
يقدم مع الكريب المحشو بخليط التشيز كيك بالهنا