طريقة عمل كريب الشيكولاته بالكروكند

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى الميكسر نخفق البيض وفانيليا وملح وسكر وزبدة وزيت ونخفقهم مع بعض ونضيف الدقيق  وكاكاو ونضيف اللبن حتى تجانس الخليط يكون شبه سائل ونصفى فى مصفاه ونتركه يرتاح ربع ساعه .

2. 2

   فى مقلاه على النار نمسحها بمناديل فى زيت ونصب فيها كبشه كريب ونتركها تستوى على الوجهين(كل وجه 3 دقائق) .

3. 3

   فى كوب ندوب الباسترى كريم فى ماء ونقلبهم مع بعض .

4. 4

   فى اناء على النار نضع السكر والماء ونتركه يعمل كراميل غامق ونضيف عليها سودانى ونقلبهم مع بعض وندهن الرخامه زيت ونفرد عليه صوص الكراميل وعندما يبرد نكسره ونحضر الكريب ونفرد فى باسترى كريم ونضيف الكروكند ونلف الكريب رول .

5. 5

   فى طبق التقديم نرص الكريب بعد ما نقسمها نصفين ونرش عليها صوص شيكولاته او صوص فانيليا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2023-10-17

البيض الاسكتلندي

البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.

2023-10-17

طريقة عمل باتون ساليه بالكمون

الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة

2023-10-17

طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل

الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.