طريقة عمل كريب بالموزاريلا و الطماطم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب بالموزاريلا و الطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة كريب
- 1 كوب جبن رومي (مبشور)
- 1 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- 2 ثمرة طماطم (مقطع)
- 2 ثمرة فلفل أخضر (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الجبن الرومى و الموزاريلا و الطماطم و الفلفل جيدا.
-
2
ضعي مقدار مناسب من الحشو على الكريب ثم قومي بلفه فوق الحشو.
-
3
ضعي الكريب في المقلاة و اتركيه حتى يسخن المزيج و تذوب الجبن.
-
4
قدمي الكريب مع البطاطس المحمرة.