قرص باللبن والسكر
المقادير
- 2 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- كوب لبن
- 0.33 كوب زبدة سايحة
- بيضة
- صفار بيضة
- 0.5 كوب لبن
- سكر
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق مع الملح والسكر والخميرة ثم أضيفى اللبن والبيض والزبدة السايحة وقلبى
-
2
إتركى العجينة لتتخمر ثم قطعيها لأقراص صغيرة ورصيها فى صينية
-
3
إخلطى البيض مع اللبن والسكر وإدهنى به وضعيها فى الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تمام النضج
