الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل قرنبيط بالطحينة

طريقة عمل قرنبيط بالطحينة

Name: طريقة عمل قرنبيط بالطحينة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: نصف كيلو لحم مكعبات مسلوق; مرقة سلق اللحم; قرنبيط مقلي; بصل شرائح; ثوم مدقوق; حزمة كزبرة خضراء; نصف كيلو زبادي; 1 كوب طحينة; عصير 3 حبات ليمون; زيت; ملح وفلفل

منذ أسبوع 856 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

قرنبيط بالطحينة

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
في حلة على النار يوضع الزيت مع البصل الشرائح وملح وفلفل
2
يضاف الثوم ويقلب جيدا
3
يضاف اللحم المسلوق والمرقة ويترك على النار حتى يغلي جيدا
4
تضاف الكزبرة المفرومة وتترك على النار
5
يخلط الزبادي مع الطحينة وعصير ليمون وملح وفلفل
6
يقلب جيدا ويضاف إلى الحلة مع القرنبيط المقلي
7
يترك على النار ليغلي مرة ثم يقدم ساخن

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! اسمحوا لي أن أعرف كيف انتهى الأمر بالنسبة لك في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أفكار أخرى حول كيفية صنع القرنبيط بالطحينة، فأنا أحب سماعها.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير قرنبيط بالطحينة؟

يستغرق تحضير قرنبيط بالطحينة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات قرنبيط بالطحينة؟

تحتاج إلى 11 مكونات: نصف كيلو لحم مكعبات مسلوق، مرقة سلق اللحم، قرنبيط مقلي، بصل شرائح، ثوم مدقوق، حزمة كزبرة خضراء، نصف كيلو زبادي، 1 كوب طحينة، عصير 3 حبات ليمون، زيت، ملح وفلفل.

لكم شخص تكفي وصفة قرنبيط بالطحينة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.