طريقة عمل قرع عسلي بالكريمة والجنزبيل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح القرع مع الزبدة و الجنزبيل و القرفة و العسل على النار

2. 2

   يشوح الدقيق للبشاميل مع الزبدة و الزيت فى حلة اخرى على النار ثم يضاف جنزبيل و لبن و قرفة و يخلط جيدا

3. 3

   يضاف عسل ابيض ثم نستمر فى الخلط حتى الحصول على قوام سميك الى متوسط

4. 4

   يضاف الكريمة لمذاق افضل ثم يرفع على القرع

5. 5

   يوضع القرع فى قاع البايركس ثم يضاف عليه البشاميل

6. 6

   يدخل الفرن حتى النضج و يقدم مع الوز بالهنا