قرع عسلي بالكريمة والجنزبيل

المقادير

  • قرع عسلى مسلوق
  • جنزبيل مفروم
  • عسل ابيض
  • كريمة
  • لبن
  • دقيق
  • زبدة
  • قرفة
  • لوز
  • زيت

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح القرع مع الزبدة و الجنزبيل و القرفة و العسل على النار

  • 2

    يشوح الدقيق للبشاميل مع الزبدة و الزيت فى حلة اخرى على النار ثم يضاف جنزبيل و لبن و قرفة و يخلط جيدا

  • 3

    يضاف عسل ابيض ثم نستمر فى الخلط حتى الحصول على قوام سميك الى متوسط

  • 4

    يضاف الكريمة لمذاق افضل ثم يرفع على القرع

  • 5

    يوضع القرع فى قاع البايركس ثم يضاف عليه البشاميل

  • 6

    يدخل الفرن حتى النضج و يقدم مع الوز بالهنا