كرات اللوتس من الحلويات السهلة التي سيحبها ضيوفك وشكلها رائع في المناسبات كما أن مكونات هذا الحلى شهية عبارة عن كرات من بسكويت وزبدة اللوتس مغطاة بالشوكولاته البيضاء اللذيذة .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع بسكويت اللوتس بمحضرة الطعام الكهربائية ونشغلها حتى يصبح ناعماً .

  • 2

    نضيف زبدة اللوتس والجبنة الكريمية ونشغلها حتى تمتزج المكونات ويصبح لدينا عجينة سهلة التشكيل .

  • 3

    نشكل كرات من العجينة ونضعها في وعاء ونغطيها ونضعها في البراد .

  • 4

    نضع الشوكولاته والزيت في وعاء ونذوبها على بخار الماء ثم نغمر كرات اللوتس بها حتى تغطيها تماماً .

  • 5

    نترك الكرات جانباً حتى تتماسك طبقة الشوكولاته .

  • 6

    نذوب القليل من زبدة اللوتس على نار هادئة ونزين بها الكرات مع رشة بسكويت مطحون وبذلك يكون حلى كرات اللوتس جاهزاً للتقديم .

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كرات اللوتس اللذيذة، اختبر مهاراتك وفاجئ أصدقائك وعائلتك بهذه الوجبة اللذيذة!