كرات الجبن المحشيه بالزيتون المحضرة بعجينة دسمة مكونة من الطحين وجبنة الشيدر والزبدة ونكهة البابريكا، ليتم لفها كالكرات على حبات الزيتون المحشية بصلصة الفليفلة السميكة .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نجمع الجبنة والزبدة، ثم نضيف الطحين والملح والبابريكا و1 ملعقة ماء .

  • 2

    نحرك لتتشكل العجينة، ونضيف ملعقة ماء أخرى إذا لزم الأمر لتتماسك .

  • 3

    نحشو حبات الزيتون بصلصة الفليفلة، ونلف عليها العجينة مثل الكرة .

  • 4

    نضع الكرات بصينية فرن مجهزة بورق الزبدة، ونبردها 20 دقيقة .

  • 5

    نخبز الكرات بفرن 400 F مدة 15 دقيقة لتصبح ذهبية فاتحة .

كرات الجبن هي مقبلات كلاسيكية للحفلات، ومن المؤكد أن هذه النسخة المحشوة بالزيتون ستحقق نجاحًا كبيرًا! إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة ومقدمة للمقبلات، فهذه هي الوجبة.