طريقة عمل كرات الدجاج مع الباذنجان بالكريمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يفرم الثوم و الزعتر و بصل ثم يضاف الدجاج المفروم

2. 2

   يوضع ثوم و بصل مع زبدة فى طاسة على النار ثم يضاف مرقة ثم الدقيق

3. 3

   يضاف الباذنجان بعد شويه وتقشيره ثم البهارات ثم القرفة و ملح و فلفل و كزبرة خضراء ثم يضاف الطحينة ثم الجبنة

4. 4

   يدهن قالب الكب كيك بالزيت والبقسماط

5. 5

   يبطط خليك الدجاج و يوضع فى قالب الكب كيك ثم يضاف الجبنة

6. 6

   يوضع خليط الباذنجان فى كيس حلواني و يضاف للقالب ثم يضاف على الوجه الجبنة و يغلق

7. 7

   تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بارميجيانا

دجاج بارميجيانا

2023-10-17

طريقة عمل أوراك دجاج في الفرن

أوراك دجاج في الفرن

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل اوراك دجاج بالبرتقال

اوراك دجاج بالبرتقال

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاجة محشية بصل

دجاجة محشية بصل