طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن المشوية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نسخن الفرن إلى (400 F) أو (200 C).

2. 2

   نقوم بهرس البطاطس باستخدام هراسة البطاطس أوالشوكة

3. 3

   نضيف البصل الأخضر المفروم إلى البطاطس

4. 4

   نضيف الثوم والفليفلة الحارة و الملح والفلفل.

5. 5

   نحرك المزيج حتى يندمج

6. 6

   في وعاء آخر نضع فتات الخبز المطحون، مع الزيت

7. 7

   نحرك حتى يتم امتصاص الزيت

8. 8

   نقوم بتشكيل كرات من مزيج البطاطس

9. 9

   نضع بداخلها مكعب من جبنة الشيدر

10. 10

    نقوم بخفق بيضة في زبدية مناسبة.

11. 11

    نغمس كرات البطاطس في زبدية الطحين أولاً ثم ندخلها في زبدية مخفوق البيض ثانيا

12. 12

    نضعها في صحن فتات الخبز ليلتصق عليها جيداً

13. 13

    نضع في صينية مناسبة ورق الزبدة الخاص بالفرن، ونصف فوقه كرات البطاطس

14. 14

    ندخل الصينية للفرن لمدة 15-18 دقيقة ، حتى تصبح الكرات ذهبية اللون (لا أكثر) و إلا سيتسرب الجبن خارجاً

15. 15

    نبردها قليلاً وتصبح جاهزة للتقديم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن القشقوان

البطاطا المحشية بالقشقوان من المقبلات الشهية على الغداء أو كعشاء خفيف ولذيذ وهي صحية حيث لا تقلى بزيت غزير وإنما بالقليل من الزيت وهي عبارة عن بطاطا مسلوقة ومهروسة مع الطحين والتوابل ومحشية برش قشقوان أو موزاريلا تحمّر في المقلاة وتقدم .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البطاطس

كروكيت البطاطس ، يعتبر الكروكيت من أكثر الأصناف انتشاراً حول العالم، ويتم تحضيره بالبطاطا المهروسة مع الحشوات المختلفة بنوعيتها بين الهند وأندونيسيا وكوريا وفرنسا وإيطاليا واسبانبا وبولندا والبرتغال، وقد يختلف شكله أحياناً بين الأصابع والأقراص والكرات

2023-10-17

كرات البطاطس المقرمشة بالجبن

كرات البطاطس المقرمشة هو سناك خفيف ممكن ان يقدم في أي وقت سواءً على الغذاء او العشاء ، طعمها شهي سيحبها جميع افراد العائلة ، ممكن ان تعد كرات البطاطس المقرمشة مسبقا و تحفظ في الثلاجة لاستخدامها وقت نشاء ، يمكن ان تقدم مع الهامبرغر و السلطات .

2023-10-17

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبنة الموتزاريلا

كرات البطاطس بالجبنة الموتزاريلا ستكون دائماً إلى جانب أطباقك الرئيسية بعد أن تجربيها فهي لذيذة جداً وسهلة والجميع سيحب لونها الذهبي وقرمشتها الرائعة .