طريقة عمل كراميل بالمارشميلو
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كراميل بالمارشميلو، هي تحلية يجهلها البعض بسبب عدم معرفة سر تحضيرها الذي نقدمه بوصفة سريعة جداً، مع لون السكر البني للكرميل، ونكهة الفانيليا وتغليف المكسرات على سطحها، وكل عليك فعله هو اتباع الوصفة بدقة .
المقادير
-
الحشوة
-
0.5 كوب
زبدة
-
5 كوب
سكر
(مطحون)
-
0.25 كيلو
من مكعبات المارشميلو
-
6 ملعقة صغيرة
1 مخلص الفانيليا
-
طبقة الكرميل
-
0.25 كوب
زبدة
-
0.5 كوب
سكر بني
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
سكر أبيض
-
0.5 كوب
شراب الذرة
-
0.5 كوب
حليب مكثف
-
6 كوب
2 من الفق ال
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
الحشوة
-
2
نذوب الزبدة والمارشميلو بالميكروويف، حوالي 30-60 ثانية، حتى تذوب المكونات تماماً
-
3
في وعاء كبير نجمع المارشميلو (المذوب) مع السكر والفانيليا، ونحرك حتى تمتزج ويذوب السكر بالخليط
-
4
نحرك الخليط قليلاً ثم نصنع منه رول أسطواني (7-8) انش، ثم نغلفه بورق الزبدة وننقله للثلاجة كي يبرد
-
5
طبقة الكرميل
-
6
نجمع مكونات طبقة الكرميل (باستثناء الفستق)، ونحرك جيداً، ثم ننقل الخليط للميكروويف 2 دقيقة بدرجة (600-750)
-
7
نحرك الخليط، ونُعيده للميكروويف مرة أخرى 2 دقيقة، ونحرك مرة ثالثة ونسخن بالميكروويف 1 دقيقة
-
8
ننقل الخليط لطبق خزفي مستطيل مجهز بورق الزبدة، ونبرده قليلاً حتى يغدو كالعجينة، وبعد ذلك نسحب ورق الزبدة من الطبق، وننقل معه خليط الكرميل المتماسك لسطح العمل
-
9
نضع ورقة زبدة أخرى فوق الكرميل، ونضغطها برول المعجنات حتى يُصبح الخليط على شكل شريحة رقيقة
-
10
نزيل ورقة الزبدة العليا، ونضع رول المارشميلو المتماسك، ونلف الكرميل عليه حتى يتغلف بالكامل، ثم نرش الفستق ونضغطه ليلتصق
-
11
نغلف الرول كاملاً بورق الزبدة، وننقله للثلاجة كي يبرد ساعتين من الزمن، وأصبح جاهزاً للتقطيع والتقديم
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صور أعشاب من الفصيلة الخبازية بالكراميل!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كراميل بالمارشميلو؟
يستغرق تحضير كراميل بالمارشميلو حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كراميل بالمارشميلو؟
تحتاج إلى 13 مكونات: الحشوة، ½ كوب زبدة، 5 كوب سكر مطحون، ¼ كيلو من مكعبات المارشميلو، 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا، طبقة الكرميل، ¼ كوب زبدة، ½ كوب سكر بني، ¼ ملعقة صغيرة ملح، ½ كوب سكر أبيض، ½ كوب شراب الذرة، ½ كوب حليب مكثف، 2 كوب من الفستق المفروم.
لكم شخص تكفي وصفة كراميل بالمارشميلو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
حلى البسكويت بالكريم كراميل
في أيام الصيف الحارة، حضري حلي باردة سريعة من البسكويت والكرميل في اقل من نصف ساعة.
2026-07-08
طريقة عمل حلى الكروكان بالبندق
حلى الكروكان من الحلويات السهلة والمغذية التي يمكنك تحضيرها كل يوم وتناولها في الصباح مع القهوة أو كتحلية بعد الغداء ويتألف الحلى من 3 مكونات فقط وهي السكر والزبدة والبندق حيث نكرمل السكر ونخلطه مع الزبدة والبندق ثم يقطع الحلى ونتركه يبرد ويقدم .
2026-07-08
تشيز كيك بصلصة الكراميل
تشيز كيك بصلصة الكراميل.. هناك طرق عدة لإعداد الـ"تشيزكيك"، بخاصَّة أن الإضافات إلى الوصفة الرئيسة تختلف باختلاف المكوّنات. ولطعم مميّز، هذه وصفة الـ"تشيزكيك" بصلصة الكراميل شاهدي: تشيز كيك الكريم كراميل والنوتيلا بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل رايس كرسبي بالمارشميلو
رايس كرسبي حلى رائع تستخدم فيه زبدة اللوتس بشكل اساسي الى جانب رايس كرسبي الذي يمكن شراءه جاهزا من السوق ، بالاضافة الى المارشميلو ، و تعتبر وصفة رايس كرسبي لذيذة ومقرمشة .
2026-07-08
طريقة عمل حلى سهل بالكراميل
وصفة حلى سهل بالكراميل ستكون من الوصفات التي تحضرينها دائماً فهو سهل وسريع وسيحبه أطفالك وعائلتك بالتأكيد ومكوناته متوفرة وطريقة صنعه لا تحتاج أي جهد كما يمكن تقديمه في جميع الأوقات .
2026-07-08
كيكة قدرة قادر بالكريم كراميل الجاهز
كيكة قدرة قادر بالكريم كراميل الجاهز ... نوع من أنواع الكيكات المكونة من ثلاث طبقات الكيك الاسفنجي، والكريم كراميل، والكراميل، تعلمي طريقة العمل السهلة والناجحة شاهدي: كيك قدرة قادر بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل صوص الكراميل المالح
صوص الكراميل المالح وصفة سهلة وشهية من صوص الكراميل المكون من السكر، الزبدة، الكريمة، ورشة من الملح، يناسب استخدامه مع الآيس كريمات، الكاستردوالكيك، ومختلف الحلويات.
2026-07-08
بوشار بالكراميل
بوشار بالكراميل .. يعد البوشار أو البوب كورن من التسالي المفضلة للجميع، وما يميزه أنه سريع التحضير ويحتاج لبضع دقائق فقط لتتمتعي به
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.