كوسة بالبشاميل
المقادير
- كوسة
- ثوم (مفروم)
- نعناع ناشف
- ملح
- فلفل أسود
- لحمة (مفروم)
- بصل (مفروم)
- ثوم
- عود قرفة
- حبة ان
- لورا
- ملح
- فلفل أسود
- لبن
- دقيق
- زبدة
- قرفة
- جوزة الطيب
خطوات التحضير
-
1
شوحى الكوسة مع الثوم والنعناع علي النار في طبق الفرن نضع جزء من البشاميل ثم الكوسة ثم العصاج ثم البشاميل ويدخل الفرن لمدة ٢٠ دقيقة
