قلقاس بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى المرقة مع عصير الليمون و القلقاس مع ملح وفلفل

  • 2

    افرمى الثوم و يشوح مع الزبدة

  • 3

    افرمى السلق و يضاف الى الثوم و الكزبرة و الشبت

  • 4

    ضيفى اللحمة الى القلقاس

  • 5

    اضربى السلق فى الكبة ثم يضاف الى القلقاس و يترك ليغلى ثم يقدم بالهنا