طريقة عمل كور اللحم بالتاكو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تتبل اللحمة المفرومة بماء بصل وملح وفلفل وصلصة وبهارات مكسيكى وزعتر وتعجن جيدا" ثم تشكل كورات

2. 2

   ثم تدخل الثلاجة حتى تتماسك

3. 3

   تشوح كورات اللحم فى زيت على النار وتقلب حتى تسوى

4. 4

   يهرس الأفوكادو ويتبل بثوم وملح وفلفل وليمون وزيت زيتون

5. 5

   تخلط طماطم وبصل وتتبل بملح وفلفل وليمون وزيت زيتون

6. 6

   وتقدم مع ناتشوز وهاليبينو وجبنة فيتا وبصل أخضر