طريقة عمل كوكيز بالشيكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تضرب الزبدة مع السكر فى العجان جيدا حتى يصبح القوام كريمي ثم يضاف البيض ثم الفانيليا و يخفقوا جيدا

2. 2

   يضاف الدقيق و البيكنج بودر تدريجيا حتى تتجانس كل المكونات

3. 3

   تضاف قطع الشيكولاتة و تقلب جيدا ثم يوضع العجين على ورق بلاستيك و يلف مثل الرول

4. 4

   يوضع الرول فى الثلاجة حتى يتماسك تماما ثم يقطع حلقات ثم يرص على صينية الفرن مع ورق زبدة

5. 5

   يخبز على درجة حرارة 180 لمدة 8 دقائق ثم يرفع و يقدم بالهنا