طريقة عمل كوكتيل فواكه البحر الإستوائي

طريقة عمل كوكتيل فواكه البحر الإستوائي خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 6 مكعب 1 إاكوزا صغيرة ويقطع اللحم 2 سم
• 300 جم جمبري صغير مقشر (ناضجة)
• 200 جم لحم كابوريا
• 150 جم زبادي
• 200 مل حليب جوز الهند
• 1 قطعة ثمرة فلفل أحمر طويلة نزيل الذبور وت رفيع (حار)
• 1 ثمرة ليمون حامض القشر مبشور ومعصورة (ناعم)
• 0.25 ثمرة خس صغيرة ممزقة
• 1 ساق حشيشة ليمون مفرومة ناعم (الجزء الشاحب فقط)
• 2 ملعقة كبيرة ورق النعناع (مفروم)
• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل (مبشور)
• شريحة ليمون اضافية للتقديم
• ورق نعناع إضافي للتقديم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع حليب جوز الهند في إناء مع الزنجبيل وحشيشة الليمون ونصف الفلفل ويترك ليغلي على نار متوسطة ثم يترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة حتى يصبح سميكة (سوف يكون سميك جداً) ثم يوضع جانباً لمدة 30 دقيقة ثم يصفى في طبق  كبير مع الضغط بشكل جيد على المواد الصلبة و نتخلص منها ثم يضاف الزبادي والنعناع وقشر و عصير الليمون و باقي الفلفل و يقلب جيداً  .

2. 2

   يوضع الجمبري والإستاكوزا والكابوريا في طبق و ينثر عليه تتبيلة جوز الهند و يقلب جيداً و يقسم الخس بين 6 أكواب تقديم مبردة و يوضع عليها خليط فواكه البحر و ينثر عليها النعناع .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كوكتيل فواكه البحر الإستوائي؟

يستغرق تحضير كوكتيل فواكه البحر الإستوائي حوالي 5 دقيقة.

ما هي مكونات كوكتيل فواكه البحر الإستوائي؟

تحتاج إلى 13 مكونات: 1 إستاكوزا صغيرة ويقطع اللحم مكعبات 2 سم، 300 جرام جمبري صغير مقشر ناضج، 200 جرام لحم كابوريا، 150 جرام زبادي، 200 مل حليب جوز الهند، 1 ثمرة فلفل أحمر حار طويلة نزيل الذبور وتقطع رفيع، 1 ثمرة ليمون حامض القشر مبشور ناعم ومعصورة، 1/4 ثمرة خس صغيرة ممزقة، 1 ساق حشيشة ليمون (الجزء الشاحب فقط) مفرومة ناعم، 2 ملعقة كبيرة ورق النعناع مفروم، 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور، شرائح ليمون اضافية للتقديم، ورق نعناع إضافي للتقديم.

لكم شخص تكفي وصفة كوكتيل فواكه البحر الإستوائي؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل

طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة

الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي

2026-07-08

طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري

من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه

2026-07-08

طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة

البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق

2026-07-08

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2026-07-08

طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن

طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل سلطة خضراء

السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع

2026-07-08

طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري

طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.