طريقة عمل كوبلر الخوخ بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوبلر الخوخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب سكر ابيض
- 0.5 كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 كوب لبن
- 1 علبة خوخ
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
اخفقي الزبدة و السكر في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
3
اخلطي الدقيق و البيكنج بودر و اللبن جيدا حتى تمام الإختلاط ثم ضعي المزيج على الزبدة و السكر.
-
4
ضعي مزيج الدقيق و السكر في الصينية و افرديه.
-
5
ضعي الخوخ على الوجه في الصينية مع توزيعه على الصينية بالكامل.
-
6
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 25-30 دقيقة.
-
7
قدمي كوبلر الخوخ مع عصير الخوخ.