طريقة عمل قوارب الكوسة المحشية الحارة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الجريل على درجة حرارة عالية.

2. 2

   في اناء متوسط الحجم على نار عالية ضعي ماء يغلي ثم ضعي به الكوسة لمدة 5 دقائق ثم صفيها و اتركيها تبرد.

3. 3

   قومي بتقطيع الكوسة الى نصفين طوليا ثم ازيلي الحشو الداخلي ثم قطعيه.

4. 4

   في بولة متوسطة الحجم ضعي حشو الكوسة المقطع و قطع التوست و البيكون و الزيتون و الهالبينو و الفلفل الأخضر الحار.

5. 5

   اضيفي البصل و الطماطم و الجبن الشيدر و الريحان و الملح و الفلفل الى مزيج الحشو و قلبي جيدا.

6. 6

   قومي بحشو الكوسة بالمزيج ثم لفي كل نصف بورقة فويل.

7. 7

   ضعي الكوسة على الجريل لمدة من 15-20 دقيقة حتى تنضج.

8. 8

   قدمي قوارب الكوسة المحشية الحارة مع المكرونة بدبس الرمان.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2023-10-17

البيض الاسكتلندي

البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.

2023-10-17

طريقة عمل باتون ساليه بالكمون

الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة

2023-10-17

طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل

الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.