طريقة عمل كنافة ريد فيلفيت
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كنافة ريد فيلفيت ، الكنافة أحد أصناف الحلوى المنتشرة في الأسواق بشكلٍ كبيرٍ خاصةً في شهر رمضان الكريم، باعتبارها من أشهر الحلويات العربية، وتتميز بأنها سهلة التحضير وطرق إعدادها كثيرة ومتنوعة ومبتكرة بإضافة المكسرات والفواكه إليها، والكنافة بالريدفيلفيت أحدث طرق تحضير الكنافة اخترناها اليوم لنشارككِ بها
المقادير
-
0.5 كيلو
كنافة
-
2 ملعقة
قشدة
-
5 حبة
جبن كيري
-
0.5
إصبع زبد ذائب
-
ملون طعام أحمر
-
للقطر
-
2 كوب
سكر
-
0.5 كوب
ماء
-
0.5 ملعقة
عصير ليمون
-
للتقديم
-
6
فق
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومي بوضع الزبد على الكنافة وافركيها جيدًا.
-
2
ضعي ما يكفي من ملون الطعام الأحمر على الكنافة، ما يقرب من 3 ملاعق كافية لتحويل لونها.
-
3
في صينية دائرية 22 سم قومي بفرد ثلاثة أرباع كمية الكنافة، يفضل في صينية غير لاصقة.
-
4
إذا لم يكن لديك صينية غير لاصقة يمكنك رش كمية قليلة من السميد في أسفل الصينية.
-
5
امزجي القشدة مع الجبن الكيري.
-
6
افردي ملعقتي القشدة والجبن فوق الكنافة، مع وضعها بنسبٍ متساوية.
-
7
يتم وضعها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة.
-
8
بعد التأكد من إحمرار الوجه وقرمشة الجانبين، قومي بإخراج الكنافة بالريدفيلفيت من الفرن، واتركيها تهدأ.
-
9
لتحضير القطر
-
10
امزجي كوبين من السكر على كوب ونصف من الماء وقلبيهما جيدًا، ثمأضيفي نصف ملعقة عصير ليمون، وقلبي المزيج جيدًا حتى يتماسك.
-
11
اتركيه ليبرد قليلًا ثم ضعيه على الكنافة وهي ساخنةً.
-
12
رشي الفستق على الكنافة وقدميها ساخنةً.
الكنافة هي حلوى شرق أوسطية لذيذة وتقليدية. إنها مصنوعة من عجينة فيلو مبشورة ومحشوة بالجبن أو الكريمة ثم تنقع في شراب. كنافة الريد فيلفيت هي لمسة عصرية على هذا الطبق الكلاسيكي، ومن المؤكد أنها ستحقق نجاحًا كبيرًا في الحفلة أو التجمع القادم!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كنافة ريد فيلفيت؟
يستغرق تحضير كنافة ريد فيلفيت حوالي 60 دقيقة (15 دقيقة تحضير و45 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كنافة ريد فيلفيت؟
تحتاج إلى 11 مكونات: نصف كيلو كنافة، 2 ملعقة قشدة، 5 حبات جبن كيري، نصف إصبع زبد ذائب، ملون طعام أحمر، للقطر، 2 كوب سكر، كوب ونصف ماء، نصف ملعقة عصير ليمون، للتقديم، فستق مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة كنافة ريد فيلفيت؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل الكنافة بالسميد والجبنة
الكنافة بالسميد والجبنة ، الكنافة أحد نواع الحلوي التي تزين موائد رمضان والمحببة للجميع، ووصفة الكنافة بالسميد وصفةٌ لذيذةٌ وسريعة، يمكن حشوها بالجبن كما في هذه الوصفة أو بأي من المكونات المفضلة مثل المكسرات أو القشدة والكريمة.
2023-10-17
طريقة عمل كنافة بالقشطة والجبن
الكنافة بالقشطة والجبنة حلى لذيذ ومميز سنقدمه في وصفتنا بطريقة سهلة وسريعة بحيث نشرّب الكنافة بالسمنة ونقسمها إلى قسمين نوزع بينهما قشطة وجبنة ونشربها بالقطر لنحصل على كنافة شهية يفضلها ويحبها الكبار والصغار .
2023-10-17
طريقة عمل الكنافة بالكريمة الجاهزة
الكنافة بالكريمة الجاهزة ، تعتبر الكنافة بالقشطة من الحلويات التي تزين مائدة الطعام في شهر رمضان، وتتميز بسهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها كما انها احدى طرق إعداد الكنافة الكثيرة والمحببة للكبار،والصغار وإليكِ طريقة عمل كنافة بالقشطة بخطواتٍ سهلةٍ وبسيطة
2023-10-17
كنافة لمرضي السكر
إذا كنتِ من مرضي السكري أو أحد أفراد عائلتك فلا تترددي في تحضير الكنافة كما بالوصفة التالية.
2023-10-17
طريقة عمل الكنافة بالجبنة العكاوي
الكنافة بالجبنة العكاوي لابد أن تجربوها فسيحبها أطفالك وعائلتك بالتأكيد لانّ مذاق الكنافة مع الزبدة أو السمنة لذيذ وخاصة مع القطر وتتميز هذه الكنافة بكونها سهلة وسريعة التحضير وقرمشتها عند إخراجها ساخنة من الفرن لا تقاوم .
2023-10-17
الكنافه بالقشطه سهلة وسريعة
استعيدي الأجواء الرمضانية وحضري الكنافة بالقشطة بطريقة سهلة وسريعة. سيعجبك أيضًا: طريقة عمل القطايف السورية بالقشطة
2023-10-17
طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبنة الموتزاريلا
الكنافة النابلسية بالجبنة الموتزاريلا ، وصفة الكنافة هي من الحلويات المفضلة لدى الجميع ونقدم لكم اليوم طريقة سهلة لصنعها في البيت فهي مكونة من عجينة الكنافة الخشنة المقرمشة الشهية مع طبقة من جبنة الريكوتا والموزاريلا مع قطر لذيذ بنكهة ماء الورد .
2023-10-17
طريقة عمل كنافة ناعمة بالبيت
الكنافة من الحلويات الشرقية التي لا يمكن أن يقاوم مذاقها وشكلها الجميل بكل أنواعها سواء تلك بالقشطة أو الجبنة أو الكنافة الخشنة والناعمة وطريقة تحضيرها في البيت سهلة ولا حاجة لشرائها ويمكن للأطفال الاستمتاع بصنعها معك في المطبخ كي تتناولها عائلتك فيما بعد أو يمكن تقديمها لضيوفك بمذاق أشهى من الجاهزة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.