طريقة عمل كليجة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كليجة
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
إخلطي الدقيق و البيكنج بودر و الخميرة و الملح و السكر مع السمنة في العجان
-
2
ضيفي الماء الدافئ بالتدريج ثم اتركيها لتخمر لمدة 35 دقيقة
-
3
افردي العجين علي سطح مرشوش بالدقيق علي شكل مستطيل
-
4
إدهني العجين بالبيض ثم إفردي العجوة ويمكنك اضافة سمسم وحبهان وفستق بين ورقتين زبدة و ضعيها فوق العجين ثم لفي العجين و قطعيه حلقات
-
5
ضعيها في صينية و ادخليها الفرن علي درجة حرارة 180 و قدميها
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كليجة؟
يستغرق تحضير كليجة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كليجة؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 3 كوب دقيق، ملعقة صغيرة خميرة، نصف ملعقة صغيرة سكر، ملعقة صغيرة بيكنج بودر، ربع ملعقة صغيرة ملح، عجوة، سمسم، فستق، ملعقة صغيرة حبهان، كوب ماء دافئ، بيض، نصف كوب زيت، سمنة.
لكم شخص تكفي وصفة كليجة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.