طريقة عمل قلوب الدجاج بالفلفل الحار
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل قلوب الدجاج بالفلفل الحار خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
قلوب دجاج
-
1 حبة
بصل
(مفروم ناعم)
-
2 حبة
طماطم مكعبات
-
1 حبة
فلفل أحمر شرائح
-
1 حبة
فلفل حار
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
ملح
-
فلفل أسود
-
بهارات
-
زيت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تغسل القلوب جيداً، ويقطع العرق العلوي بها.
-
2
تنقع القلوب في ماء بها بها ملح وخل، ثم تغسل مرة اخرى.
-
3
يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويضاف إليه البصل، ويقلب حتى يذبل.
-
4
يضاف الثوم، ويقلب حتى يصفر.
-
5
يضاف الفلفل الاحمر والحار، ويقلب حتى يتشوح.
-
6
تضاف الطماطم والصلصة، وتقلب لدقائق وحتى تنزل الطماطم مائها.
-
7
يضاف القلوب، وتقلب حتى يتغير لونها، ثم تتبل بالملح والفلفل الاسود والبهارات.
-
8
تغطى، وتترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة وحتى تنضج.
-
9
توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة مع الخبز البلدي.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قلوب الدجاج بالفلفل الحار؟
يستغرق تحضير قلوب الدجاج بالفلفل الحار حوالي 40 دقيقة (15 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات قلوب الدجاج بالفلفل الحار؟
تحتاج إلى 11 مكونات: نصف كيلو قلوب دجاج، 1 حبة بصل مفروم ناعم، 2 حبة طماطم مكعبات، 1 حبة فلفل أحمر شرائح، 1 حبة فلفل حار مقطع، 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم، 1 معلقة كبيرة ثوم مفروم، ملح، فلفل أسود، بهارات، زيت.
لكم شخص تكفي وصفة قلوب الدجاج بالفلفل الحار؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.