طريقة عمل اكلة المغطوط الحموي
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
اكلة المغطوط هي اكلة شعبية سورية شهية للغاية ومغذية سيحبها الأطفال والكبار عبارة عن شرائح خبز تغمر بالقشطة التي تظهر على وجه الحليب وتقدم مع السكر أو العسل .
المقادير
-
4 لتراً
حليب
(طازج)
-
4 رغيف
خبز عادي أو تنور
-
عسل أو سكر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الحليب غير المغلي في وعائين كل وعاء 2 لتر ونتركه ليلة كاملة .
-
2
في الصباح تتشكل القشطة على وجه الحليب في كل وعاء .
-
3
نضع رغيف الخبز على وجه الحليب ونتركه قليلاً حتى يمتصه .
-
4
نكرر العملية حتى انتهاء الكمية ونضع أرغفة الخبز فوق بعضها .
-
5
نقطع طبقات المغطوط مثلثات ونرشها بالسكر أو العسل ونقدمها .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل طقت ماتت الحمصية ( طقاقة)
طقت ماتت الحمصية من المقبلات السورية القديمة جداً والتي تحمل اسم طريف بمكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة ومذاق وشكل رائع ستحبونه كثيراً .
2023-10-17
طريقة عمل كبة ابو امون اللبنانية
كبة ابو امون اللبنانية المشهورة أيضاً في حمص سهلة وبمكونات غير مكلفة فهي لا تحتاج لحمة والعجينة عبارة عن برغل مع حشوة شهية من البصل والحمص ودبس الرمان .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.